세계 커피 연혁표

------------------------------------------
연도             내용
600년경:에티오피아 목동 칼디가
커피를 발견
900년경:아라비아 의사 Rhazes가
처음으로 커피에 대해
기술
1000년경:아랍의 무역상들이 예멘
에 처음 커피를 경작
1473년: 콘스탄티노플에 최초의
커피하우스 Kiva Han이
생겨남
1511년:이스탄불 최초의 커피하우
스가 샹겨남
1600년경:이슬람 승려 Babe
Budan이 커피 묘목을
훔쳐 인도의 Mysore
지역에 심음
1615년:이태리 무역상으로부터
커피가 유럽에 소개됨
1616년:네덜란드 상인 피터 반
덴 부르게 가 커피 묘목을
훔쳐 자국 식민지에 재배
1645년:유럽 최초의 커피하우스가
이탈리아에 생겨남
1650년:영국 최초의 커피 하우스
Angel이 생겨남
1652년:런던 최초의 Pasque
Rosee가 생겨남
1686년:프랑스 최초의 커피하우스
Caf'e de procope가
생겨남
1696년:네덜란드가 인도네시아
자바 지역에서 최초로
커피를 상업적으로
재배함
1691년:미국 최초의 Guteridge
Coffee House 가
보스턴에 생겨남
1696년:뉴욕 최초의 커피 하우스
The King's Arms 가
생겨남
1721년:베를린 최초의 커피
하우스가 생겨남
1723년:프랑스 장교 끌리외 가
카리브해에 마르티니크
섬에 커피를 심음
1732년:요한 세바스찬 바하가
*커피 칸타타를 작곡함
*커피에 대한 송시로 독일 여성들이 커피를 마시지 못하게
하는 운동에 반대하는 노래
1888년:일본 최초의 커피 하우스
가 도쿄에 생겨남
1901년:Luigi Bezzera가
에스프레소 기계의 특허
출원/일본계 미국인 약사
카토가 최초의 인스턴트
커피를 발명
1908년:독일 메리타 벤츠가 최초
의 드립식 커피 기구를
개발함
1938년:브라질 당국의 과잉 재고
처리 요청에 따라 네슬레
(Nestle)사가 동결 건조
(FD)방식을 개발함.
M. cremones 가 피스톤
펌프식 에스프레소 머신을
개발함
1946년:이탈리아 Achille Gaggia
상업적 용도인 피스톤식
에스프레소 머신을 개발.
크레마 탄생
1961년:M.Faema 가 자동
에스프레소 머신을 개발
1971년:전 세계적인 브랜드
스타벅스가 시애틀에
1호점을 개설함.
1973년:공정무역 커피
(Fair-Trade Coffee)가
과테말라 커피를 유럽에
처음 수출함


이상 대략적인 커피 연혁을 살펴 보았습니다~~^^

감사합니다