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★★드립커피/준비물★★

I feel pretty 2023. 7. 30. 12:50
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드립 커피

집에서 쉽게 즐길 수 있는 커피 방법 중 하나입니다. 드립 커피를 만들기 위해 필요한 도구로는 드리퍼, 필터, 서버,
드립포트 등이 있습니다.

드리퍼는 커피를 추출하는 장치로, 필터를 넣고 커피를 내리는 역할을 합니다.
필터는 커피 가루를 담아 커피를 추출할 때 사용됩니다. 서버는 추출된 커피를 담는 용기이고,
드립포트는 커피를 내릴 때 사용되는 주전자 형태의 도구입니다.
드립 커피의 종류는 다양합니다.
일반적으로는 싱글 오리진 커피, 블렌드 커피, 핸드드립 커피 등이 있습니다. 싱글 오리진 커피는 한 지역의 특정 생두로만 만들어진 커피이며, 지역마다 특정한 향과 맛을 가지고 있습니다. 블렌드 커피는 여러 지역의 생두를 혼합하여 만든 커피로, 다양한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.
핸드드립 커피는 개인의 취향에 맞춰 커피를 추출하는 방법으로, 드립 기구와 함께 사용됩니다.

드립 커피를 즐기기 위해 필요한 핸드드립 도구
V60, 칼리타, 에어프레스, 체미스테리 등이 있습니다. V60는 일본에서 개발된 드리퍼로, 세밀한 컨트롤로 커피를 내릴 수 있습니다.
칼리타는 도자기로 만들어진 드리퍼로, 디자인적으로도 인기가 있습니다.
에어프레스는 압력으로 커피를 내리는 방식으로, 강한 풍미와 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

V60(하리오)
하리오 V60의 V60은 나선형으로 이루어진 리브가 60도의 각도로 이루어져 있어 Vertical 60이라는 의미를 가지고 있어 60도의 각도로 리브가 끝까지 이어져 있고 원추형 모양을 하고 있고 큰 하나의 추출 구로 이루어진 모양을 하고 있습니다.


칼리타


멜리타


모카마스터


프렌치프레스


에어로 프레스


터키쉬


사이폰
사이폰은 에스프레소 머신이 나오기 전, 20세기 중반까지 유럽에서 널리 쓰였던 추출 기구입니다. 열과 압력차를 이용해 물이 흐르며 커피가 추출되는 기구죠. 주방에 감성을 더해주는 세련된 디자인과 추출되는 모습을 눈으로 보는 즐거움을 느낄 수 있답니다.


케멕스



체미스테리는 필터링하는 과정을 위한 도구로, 섬세한 풍미를 추출할 수 있습니다.

드립 커피를 집에서 즐기고 싶다면, 이러한 핸드드립 도구와 적절한 커피 원두를 준비하면 됩니다.
커피 원두는 고품질의 신선한 원두를 선택하는 것이 좋으며, 자신의 취향에 맞는 맛과 향을 찾기 위해 다양한 종류를 시도해 볼 수 있습니다. 또한, 커피 추출 시 올바른 분량과 추출 시간을 지켜주는 것이 중요합니다.

집에서 쉽게 즐길 수 있는 드립 커피와 관련된 정보는 다양한 온라인 매체에서 찾아볼 수 있습니다. 핸드드립 커피에 대한 정보와 추천 제품을 알아보기 위해 커피 전문 웹사이트나 온라인 커뮤니티를 참고하는 것도 좋은 방법입니다.



이제 슬슬 맛있는 커피를 내려볼까요?

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